Le Coccole è il nome della tenuta dove risiede il Botolo, ed è un antico cascinale immerso tra le sue vigne e il verde della rigogliosa campagna del Monferrato.
E’ situato in una posizione unica, in cima a una collina rivolta verso l’antico borgo di Fontanile, a pochi minuti da Mombaruzzo, Acqui Terme, Nizza Monferrato, Bruno e Canelli, e a breve distanza da Asti e da Alessandria.
Quest’anno sono stati eseguiti lavori di ristrutturazione dell’edificio, cercando di recuperare l’assetto originario degli spazi esistenti. In particolari sono state rifatte le facciate dell’edificio, sono state restaurate – ove possibile – le vecchie persiane, e sono state utilizzate vecchie tegole di recupero per risistemare le coperture. Anche per i locali interni si è deciso di recuperare il più possibile le atmosfere del passato. Prima di appartenere al Botolo, Le Coccole è stato per anni un grazioso e rinomato agriturismo della zona.
Oggi il nostro obiettivo è di aprire gradatamente la tenuta al pubblico, organizzando su richiesta, delle degustazioni dei nostri vini.
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il Botolo debutta alla 10° edizione de La Vendemmia in Via Montenapoleone e si mette in mostra in una delle più prestigiose boutique della strada del lusso più famosa al mondo.
Si temeva molto per come sarebbe andata questa vendemmia, a causa del clima inclemente e delle piogge troppo abbondanti dei mesi estivi, ma l’ultimo scampolo di stagione prima della raccolta, assolato e secco, ha permesso di raccogliere delle uve splendide, che preannunciano un’ottima annata.
Cos’hanno in comune i nostri vini, le eccellenze piemontesi targate Slow Food e le “eroiche” colline del Prosecco Conegliano-Valdobbiadene, da poco nominate Patrimonio dell’Umanità UNESCO?