Le pesche al forno ripiene sono un dessert semplice, fresco, perfetto per l’estate.
Continua il ciclo di vita nei nostri vigneti e l’evoluzione della vegetazione è ottima, in anticipo rispetto al 2019.
Munskankarna, l’associazione svedese volta a far conoscere vini pregiati, ha organizzato una degustazione digitale in diretta da Stoccolma lo scorso 1 luglio. Protagonista di questa digital tasting è stato il nostro Nizza DOCG 2015.
Si spengono 4 candeline in questo 2020 particolare che non ha fermato la voglia di celebrare questo giovane piccolo grande gioiellino del territorio.
Le serate del 25 e 26 giugno scorso, organizzate dal Consorzio Barbera D’asti e i Vini Del Monferrato in collaborazione con Collisioni il Festival Agrirock presso il suggestivo cortile del castello di Barolo, sono state favolose.
Il filetto di salmone alla griglia, un piatto semplice e veloce, permette di mantenere intatti i sapori del pesce, esaltandoli con pochi e semplici ingredienti.
In questi mesi la natura sta sprigionando la loro vitalità e i lavori nei vigneti de il Botolo non si fermano.
Il Botolo ha aderito con orgoglio alla campagna social #IlNizzaperlasolidarietà partita il 9 Aprile scorso e ideata dall’Associazione Produttori del Nizza in collaborazione con l’Enoteca Regionale di Nizza Monferrato.
Il Botolo Azienda Agricola: 15 ettari di vigneti, tra le due tenute di Colombaro e Le Coccole, sulle colline di Nizza Monferrato, nel cuore della produzione di vini di qualità che hanno dato fama al Piemonte e all’Italia.
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Azienda Agricola “Il Botolo”
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Nizza Monferrato (AT)
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